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Arroz Sujo

Inspirado nos sabores intensos e defumados da culinária do leste europeu, o Arroz Sujo reúne alcatra, linguiça fina, calabresa defumada, bacon e queijo provolone em uma combinação marcante e cheia de personalidade.
Finalizado com pimentões coloridos, cebola e cheiro-verde, o prato traz a rusticidade e o sabor encorpado característicos da tradição gastronômica tcheca.