Boteco do Joca
Cozinha Suécia
Detalhes
Avenida Dom Pedro I, 680
Franca - São Paulo
Terça, Quarta, Quinta e Domingo: 11h às 23h Sexta e Sábado: 11h às 00h
Prato Participante
Caiu na Rede é Peixe
Sabores que lembram a culinária sueca, onde peixes, ervas frescas e contrastes agridoce fazem parte de receitas cheias de identidade.
Tiras de tilápia marinadas no limão e enroladas no bacon, abacaxi, hortelã e pedaços de muçarela empanadas na farinha panko, criando equilíbrio perfeito entre crocância, frescor e intensidade.
Acompanha geleia de pimenta agridoce.