Mary Gastro Bar

Parmegiana de Frango

Uma combinação inspirada nos sabores acolhedores do Uzbequistão, onde tradição e intensidade se encontram à mesa.Porção de arroz soltinho com fritas crocantes, acompanhada de molho de tomate artesanal da casa e um suculento filé de frango defumado finalizado na brasa, trazendo o sabor marcante das carnes preparadas no fogo, tão presentes na cultura gastronômica uzbeque.